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Termes Blanco 2021

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  • Termes Blanco ist ein lebendiger, ausdrucksstarker und erfrischender Wein aus Numanthia , der Ihre Sinne fesseln wird.
  • Der erste zertifizierte Bio-Wein des Weinguts, der hauptsächlich aus Malvasia hergestellt wird.
  • Die Aromen von Früchten  und weißen Blüten stechen hervor, begleitet von Zitrus-  und Gewürznoten.

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Mehr Infos über Weine weisswein Termes Blanco 2021 - weine kaufen toro

VERKOSTUNGSNOTIZEN

  • Aussehen: Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen.
  • Nase: Aromen von weißen Früchten mit blumigen und Zitrusnoten.
  • Geschmack: Breit, ausdrucksstark und lebendig. Noten von Grapefruit, weißen Früchten und Gewürzen. Langer und erfrischender Abgang.


AUSARBEITUNG

Hauptsächlich mit Malvasia und etwas Albillo Real hergestellt.
Manuelle Ernte.
Mazeration von 6 Stunden bei niedriger Temperatur.
Gärung in Fässern und Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 15-17 ºC.
30% des Weins reift 5 Monate lang auf der Feinhefe in französischen Eichenfässern (mit "Battonnage").
Die restlichen 70% reifen in Edelstahltanks, wobei die Hefe 4 Monate lang wöchentlich entfernt wird.

KURIOSITÄTEN

Termes blanco wird von der Kellerei Numanthia hergestellt, die sich in der Stadt Valdefinjas, Zamora, befindet und 1998 von den Riojan-Brüdern Eguren gegründet wurde. Das Ziel von Marcos und Miguel Eguren war es, den besten Wein von Toro zu erhalten. Im Jahr 2008, kurz nachdem der Termanthia 2004 100 Parker-Punkte erhalten hatte, wurde das Weingut Teil der französischen Gruppe LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy).

Numanthia-Weine sind ein Genuss für die Gegenwart, eine großartige Erinnerung an die Vergangenheit und ein aufregender Gaumen für die Zukunft.

Eigenschaften

Weintyp
Weisswein
Rebsorten
Malvasía
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
12.5%
Trinktemperatur
10

Bewertungen und auszeichnungen

Robert Parker
91
Preise und bisherige Bewertungen
91 Peñín (2020)
AporVino Punkte
92

Kombinieren

Paarung
Weißes Fleisch, Meeresfrüchte, Reisgerichte, Schinken und Würstchen, Fische

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