Cune Verdejo 2021

Verkostung:

• Farbe: Attraktive und junge grünlich-gelb.
• Nase; Hohe aromatische Intensität, die durch das frische Gras, Fenchel wahrzunehmen und Buchsbaum, zusammen mit tropischen Früchten und Zitrusfrüchten.
• Boca: Die Passage durch den Gaumen ist lebendig und durch seine Sortencharakter gekennzeichnet. Dank seiner endgültigen Säure haben einen frischen Wein mit einem langen fruchtig und Balsamico Nachgeschmack.

Zubereitung:

junge Weißwein aus der Sorte gemacht Verdejo . Nach einem weichen den Most Pressen erhalten wird. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, die die Gewinnung und Erhaltung erleichtert primäre, Obst und floralen Aromen der Sorte . Traubenwein trat in bester Gesundheit geben qualitativ hochwertige Weine trotz der Trockenheit während des ganzen Jahres und Winterfrost.

Rund 2015

Jahrgang Rueda begann in der Nacht vom 26. August und endete am 4. Oktober. Die 2015 Ernte wurde durch einen Rückgang der Produktion geprägt durch geringe Niederschläge. Die integrierte Wärme zwischen Tag und Nacht produziert, viel höher als in anderen Jahren auf die Tatsache, dass die Weine behalten gute Säure. Wenn wir die ausgezeichnete Gesundheit und die richtige Reifung der Trauben hinzufügen können wir qualitativ hochwertige Weine vorhersagen, sehr ausgewogen und strukturiert.