Marqués de Murrieta Reserva 2018

Verkostungsnotizen:

• Von Farbe intensive kirsche, hell, granatrand und hohe schicht.
• In Nase Erinnern Sie sich an Echos gesunder und reifer roter Früchte in perfekter Reifung, reife Pflaume, würzige Noten (Lakritze, Vanille), Veilchen, Balsamico, die viel Frische bringen, alles in perfekter Balance mit subtilen Röstnoten aus dem Fass.
• Auf seinem Weg durch die Gaumen es ist rund, fein, von subtiler Opulenz, gut eingewickelten freundlichen Tanninen, perfekter Säure, gutem Gleichgewichtsspiel, langanhaltend und mit einem geschmackvollen und langen Abgang.

Ausarbeitung und Alterung

Eigene Vinedos in der Finca Ygay . Die Weinberge von Ygay erstrecken sich auf einer Fläche von 300 Hektar rund um das Weingut in der Rioja Alta, mit einem Höhenunterschied von 320 bis 485 Metern. Erarbeitet mit den Sorten 93% Tempranillo, 4% Mazuelo, 2% Graciano, 1% Garnacha . Die Ernte erfolgt manuell, die Trauben werden abgezogen und leicht zusammengedrückt. Die Sorten gären getrennt in Edelstahltanks mit Temperaturregelung. Der Encubado hat eine Dauer von 8 Tagen, während der gepumpt und gelocht wird, um den Kontakt des Mosts mit der Haut zu fördern und eine langsame und natürliche Extraktion von Aromen und Polyphenolen zu bewirken. Nach der Gärung werden die festen Teile der Traube in vertikalen Pressen gepresst, mittels eines glatten und langsamen Prozesses, der die Extraktion der Farbe und des reifen Tannins begünstigt Sie befinden sich in der Haut.

Erziehungsprozess : 2 Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern aufgestockt, von denen 8 Monate in neuen Fässern verbracht werden und die Reifung mit 24 Monaten in der Flasche abgeschlossen ist.

Kuriositäten:

Die Marques de Murrieta Rerserva Es ist ein greifbarer Beweis für die Eleganz, Ausgewogenheit und Regelmäßigkeit der Bodega Marques de Murrieta und der umliegenden Weinberge in Die Ygay Farm . Marques de Murrieta ist ein roter Reservewein mit einer ausgeglichenen Alterung von anderthalb Anus in neuen und halbneuen amerikanischen Eichenfässern und zwei Jahren in der Flasche. Das Ergebnis ist ein eleganter Wein, der Komplexität und Finesse kombiniert und die besten Attribute unserer Identität mit aktuellen Highlights kombiniert.

Marques de Murrieta Es ist mehr als eine Marke auf dem internationalen Markt, es ist jahrhundertealte Weisheit, die in einem der Weine mit mehr Anerkennung in Spanien ausgedrückt wird. Aus der täglichen Arbeit, dem Respekt und der Liebe zu unserem Land, der Auswahl der besten Trauben und der Liebe zum Detail während seiner fast vierjährigen Ausarbeitung ist Marques de Murrieta ein sicherer und konstanter Wert für beste Qualität von Rioja.