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VERKOSTUNGSNOTIZEN
AUSARBEITUNG
100% Chardonnay-Sorte.
12 Monate auf der Hefe in französischen Eichenfässern gereift.
Herkunftsbezeichnung: Ribera del Guadiana.
KURIOSITÄTEN
Pago los Balancines ist ein Weinberg, umgeben von Olivenbäumen, Bergen und Bergen, wo sie sich ihrer Berufung sehr bewusst sind, Qualitätsweine aus einem Bio-Weinberg herzustellen, mit besonderer Aufmerksamkeit für die Natur und die Umwelt, in der sie sich befinden. Dieses Weingut macht Weine, die auf dem Niveau der Besten sind, sowohl in Spanien als auch im Ausland, aber aus Bescheidenheit heraus arbeiten und mit jedem neuen Schritt dazulernen. Sie achten auf die kleinen Dinge, um den gesuchten Wein zu erhalten, und auf einen Differenzierungsfaktor: ein Team zu haben, das für Pago los Balancines lebt, eine Gruppe von Menschen, die sich mit Leib und Seele dem Projekt widmen.