Garmón 2020

Verkostungsnotizen:

• Farbe Rote Kirsche hohe Schicht mit heftigen Kanten.
• Nase: Aromen von Ribera del Duero, nicht überreif, Lakritze und gut geröstet, runde Tannine und gut Holz schwarz integriert Früchte.
• Mund Es ist elegant, raffiniert und saftig, mit runden Tanninen und einem enormen Aroma. Trotz seiner guten Lautstärke ist kein Likör rot, dank der enthaltenen Extraktion und der Eleganz der anderen Werke im Keller.

Ausarbeitung und Alterung

Ausgearbeitet mit Tempranillo-Trauben von 30 bis 100 Jahren im Weingut La Aguilera, Moradillo und Banos, mit überwiegend lehmig-kalkhaltigen und aren-lehmigen Böden, sehr niedrige Erträge. 14 Tage lang fermentiert und mit autochthonen Hefen mazeriert, täglich gepumpt und Temperaturen bis zu 28 ° C. 16 Monate Alterung in französischen Eichenfässern.

Kuriositäten:

Das Weingut heißt Garmon Continental, abgeleitet von den Familiennamen der Kinder des Ikone Mariano Garcia, Alberto und Eduardo Garcia Montana, und wird das kleinste der Garcia Reich sein.