Pago de la Oliva Savia 2019

Zahlung der Olive es ist ein ein Wein rot für seine ausgezeichnet Großartig Qualität , Karosserie Y Gleichgewicht . Es ist ein Wein von Großartig Stärke Y Energie , welche Ref Die jahrzehntelange Arbeit im Weinberg hinterlassen. UND aus roten Trauben hergestellt Tempranillo von Pago del Esparragal, 30 Jahre alte Weinberge mit sandigem Boden, mit Geröll, wenig Fruchtbarkeit und geringer Produktion. Aus einem Jahrgang von sehr gut Qualität.

ANMERKUNGEN VON CATA:

Sicht : Intensiv Farbe rot Kirsche mit violetten Tönen.

Nase : Aromen von Frucht Schwarz Y Blumen Blues , mit würzigen Nuancen von Eichenholz

Mund : Groß Y heiter , mit eine Menge Struktur , sehr polierte lebendige Tannine und ein langer Abgang voller aromatischer Empfindungen.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG : Wein aus dem Land Castilla y León .

AUSARBEITUNG : Hergestellt aus 100 % Trauben Tempranillo .

ALTERN: Mit Erziehung 6 Monate in halbneuen Fässern Eiche Französisch feinkörnig

KURIOSITÄTEN : In Pago de la Oliva bewirtschaften sie ihre eigenen Weinberge. Sonderzahlungen von strengem Gelände in einem strengen Klima, die außergewöhnliche Trauben hervorbringen und aus denen außergewöhnliche Weine gewonnen werden. Die erfahrensten Hände formen Jahr für Jahr jede Rebe und sind sich bewusst, dass selbst das kleinste Detail der Schlüssel zur Frucht ist.