Gramona Argent 2020

VERKOSTUNGSNOTIZEN

• Aussehen: Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen.
• Nase: Transparenter Duft nach weißen Früchten (Wasserbirne), Stein- und exotischen Früchten und Blumenbouquet mit einem frischen Akzent von feinen Kräutern und mit den Noten edler Reifung: Vanille, Konditorcreme, Blätterteig und Toast.
• Geschmack: Vollmundiger, konstant flüssiger Touch, der umhüllt, lebendige Säure, langer und intensiver Nachgeschmack mit Anklängen an reife Früchte, Gewürze und Rauch.

 
AUSARBEITUNG

100% Chardonnay-Sorte.
Manuelle Ernte in 25-kg-Kisten.
40 Monate gereift mit einem natürlichen Korken.

KURIOSITÄTEN

Bei Gramona praktiziert man die biodynamische Bewirtschaftung der Reben mit dem Ziel, eine ausdrucksvollere, konzentriertere und komplexere Traube zu erreichen. Sie streben die Integration der Reben in eine Landschaft an, in der Energie fließt, die Lebenskräfte ausgeglichen sind und die Qualität der Früchte Jahr für Jahr hervorragend bleibt.
In den Weinbergen von Mas Escorpí, Las Solanas, La Serreta, Bourguignon und Serralet wird die Rebsorte Chardonnay geerntet. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von dreißig Jahren und sind auf einem steinigen und kühlen Boden mit mehr als vierzig Prozent Kalk gepflanzt.