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VERKOSTUNGSNOTIZEN
Noten von grünem Apfel, Pfirsich, Nektarine... Ideal für Vorspeisen, Salate und Desserts.
AUSARBEITUNG
Sorten: 45% Makkabäer, 25% Xarel·lo, 30% Paare.
Jede Rebsorte wird separat mit ihren eigenen Hefen vinifiziert.
Reifung mit der Hefe für 3 Jahre im Keller.