Honoro Vera Garnacha 2021

Honoro Vera Grenache es ist ein Wein rot mit starker Komponente fruchtig , lecker , Blumen- und mit einer Nase, in der die Aromen von Himbeere Y Johannisbeeren . Es ist ein Wein junger Mann ausschließlich aus der Sorte hergestellt Grenache aus Weinberge alt und an angenehmen Hängen in einer beträchtlichen Höhe zwischen 700 und 100 Metern gelegen. Es ist ein Wein technisch perfekt , mit vielen Dingen und alles an seinem Platz.

ANMERKUNGEN VON CATA:

Aussicht : Von Farbe Fluss mich reife Kirsche mit Kante Granat .

Nase : Geruch s das erinnert an Himbeeren Y Johannisbeeren mit einer Hintergrund Mineral Y gewürzt .

Mund : UND im Mund es ist fruchtig , Blumen- , sehr Kalt Y einfach von trinken , lecker , der im Mund das angenehme Gefühl hervorruft, ein Fruchtbonbon zu genießen.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG IN: Calatayüd.



AUSARBEITUNG : Erarbeiten entweder mit das Vielfalt 100% Grenache .



ALTERN : Zucht kurz in Fässern Eiche Französisch .



KURIOSITÄTEN : Die 64 Hektar eigenen Weinberge werden auf Parzellen mit Kies, bestehend aus Kieseln und Findlingen aus gut durchlässigen Schwemmlanden, und anderen mit rotem Schiefer aus verdichtetem Ton bewirtschaftet. Diese Böden sind wenig fruchtbar und halten Regenwasser kaum zurück. Andere Parzellen befinden sich in Gebieten mit lehmigen Böden mit hohem Eisengehalt und kleinen abgerundeten Steinen.

Calatayud ist eines der höchsten Gebiete von Aragon. Dieser hohe Hang begünstigt die Belüftung des Weinbergs, er ist wie eine Miniaturreproduktion des Ebro-Beckens mit seinen äußeren Bergen, seinem Inneren oder seiner Grube und seinen Ausläufern (der Ort, an dem die Berge beginnen). Die alten Garnacha-Weinberge von Ateca steigen von den Hängen der äußeren Berge ab.