Arzuaga Rosae 2022
- Arzuaga Rosae es ist ein Wein lebendig, frisch Und aromatisch der Ihren Gaumen in jedem Glas verführt.
- Vorbereitet im Anschluss an die ökologische Philosophie zu, mit dem minimaler Eingriff.
- Hohe aromatische Intensität mit rote, tropische Beeren Und blumige Noten.
- Gaumen breit, frisch, freundlich, lecker Und lang .
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Die Familie Arzuaga schuf den Rosae, indem sie die Geschmacksprismen einfing, die eine Traube wie Tempranillo haben kann, in diesem Fall die gesamte Produktion aus demselben Weingut. Mit dieser Erkenntnis entsteht ein frischer und sehr aromatischer Wein, teilweise dank der Art der sehr frühen Ernte, eines der Geheimnisse seiner Frische.
VERKOSTUNGSHINWEIS
AUSARBEITUNG
Nach der Ernte werden die Trauben manuell in Kisten von maximal 10 kg transportiert und anschließend schonend gepresst.
Die Trauben gelangen mit einer Temperatur unter 12 °C in den Weinkeller, die während des Gärungsprozesses aufrechterhalten wird.
Die alkoholische Gärung erfolgt langsam und kann bis zu 30 Tage dauern.
NEUGIER
Für die Herstellung dieses Weins wurden die ersten roten Tempranillo-Trauben verwendet, die in der Ernte 2014 von Bodegas Arzuaga Navarro geerntet wurden.
VERKOSTUNGSHINWEIS
- Farbe: Sauber und hell. Blass blassrosa Farbe und kupferfarbener Meniskus.
- Nase: Hohe aromatische Intensität; wobei Noten von roten Früchten hervorstechen, wobei Kirschen und Erdbeeren vorherrschen. Tropische Akzente und blumige Noten.
- Mund: Breiter, frischer und freundlicher Eingang. Herzhaftes Gefühl, das im Mund bis retronasal verweilt, wo die gedünsteten Kirschen enden.
AUSARBEITUNG
Nach der Ernte werden die Trauben manuell in Kisten von maximal 10 kg transportiert und anschließend schonend gepresst.
Die Trauben gelangen mit einer Temperatur unter 12 °C in den Weinkeller, die während des Gärungsprozesses aufrechterhalten wird.
Die alkoholische Gärung erfolgt langsam und kann bis zu 30 Tage dauern.
NEUGIER
Für die Herstellung dieses Weins wurden die ersten roten Tempranillo-Trauben verwendet, die in der Ernte 2014 von Bodegas Arzuaga Navarro geerntet wurden.
Eigenschaften
- Weintyp
- Roséwein
- Rebsorten
- Tempranillo
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Trinktemperatur
- 6
- Jahrgang
- 2022
- Vorstellung
- 1 Flasche
Kombinieren
- Paarung
- Schinken und Würstchen, Fische, Salate, Nudeln, Desserts, Vorspeisen
