Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2020

Verkostungsnotiz:

Sicht : Intensive rote Farbe Kirsche mit violetten Tönen.

Nase : komplex und anhaltend Hervorhebung der Reife der Traube mit Aroma von roten Früchten im Likör , gewürzt mit Muskatnuss, Fenchel, Veilchen und mit deutlich ausgeprägter Holznote Aromen von Vanille, Kokosnuss und Zimt.

Mund : Schmackhaft, im Körper gut bewaffnet lebendige, breite und sehr lange Tannine , was ein langes Leben verspricht.

Produktion und Alterung:

Weine aus unseren Parzellen, jede mit unterschiedlichen Eigenschaften, mit einer Kombination aus Klima, Boden und Alter das erlauben besondere und einzigartige Weine

Kuriositäten:

Alle diese Funktionen tragen dazu bei VIÑA SASTRE WEINSTIL . entschlossen reichhaltig, dicht, fettig , aufgrund der Frühreife seines Terroirs, aber auch elegant, vornehm, rein und sehr frisch dank des Tinto Fino und der perfekt ausgewogenen Zusammensetzung (Kalkstein/Sand) seiner Böden.