Arzuaga Reserva Especial 2017
Im Hinblick auf die hohe Intensität, rot mit intensiven lila Kardinal Reflexen. Breiter und intensive Nase, wo Aromen von schwarzen Kompott, Minze, Kakao und einem hellen Hintergrund von gerösteten und karamellisierten Töne vorherrschen. sehr feine und komplexe Aromen, die während der Verkostung entwickeln.
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Im Mund frisch und freundliche Gefühle zunächst, weicht die Glätte und Fleischigkeit, die den Wein zu charakterisieren. Schließlich ist ein langer Nachgeschmack, wo wir wieder einmal die würzigen Aromen und Karamell erinnern ..
Entwicklung und Altern
Trauben aus alten Weinbergen angebaut in Lehm-Kalkböden traditionell. Dieser Satz von Eigenschaften sind sehr niedrig in den Ertrag je Hektar.
Eine sorgfältige Auswahl der Trauben in der manuellen Ernte und anschließende Abrasivbearbeitungsvorrichtung ohne die Verwendung von mechanischen Elementen durchgeführt. Die alkoholische Gärung in Holzfässern und malolaktische Gärung in neuen Eichenfässern Französisch. Aging 24 Monate in Eiche.
Alterung: 24 Monate in Eichenfässern Französisch
Eigenschaften
- Weintyp
- Rotwein
- Weinstil
- Rot - Weiche Tannine und feine Früchte
- Rebsorten
- Tinta Fina, Merlot
- Art des Wein Alterung
- Reserva
- Alkoholgehalt
- 15.5%
- Trinktemperatur
- 16, 18
- Jahrgang
- 2017
- Vorstellung
- 1 Flasche
- Ideal zum Geschenk
- Ja, das tue ich.
- AporVino Punkte
- 91
Bewertungen und auszeichnungen
- Robert Parker
- 90
- Peñín
- 91
Kombinieren
- Paarung
- Fische, Käse, Weißes Fleisch, Wildfleisch, Weißer Fisch, Rotes Fleisch
