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VERKOSTUNGSNOTIZEN
AUSARBEITUNG
Berufung Saint-Émilion Grand Cru.
Hergestellt aus Merlot (90%) und Cabernet Franc (10%).
Biologischer Weinbau ohne Herbizide oder synthetische Düngemittel.
Mazeration in thermoverstellbaren Edelstahltanks.
12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
KURIOSITÄTEN
Établissements Jean-Pierre Moueix verkauft nur Weine aus den Teilgebieten am rechten Ufer der Dordogne, den nördlichsten der Region, rund um die Stadt Libourne, Pomerol und Saint-Émilion. Eine Spezialisierung, die uns die Erfahrung und das tiefe Wissen dieser Adelsfamilie über das Gebiet und den darin produzierten Wein zeigt.