Cosme Palacio 2019
- Cosme Palacio Vino de Laguardia ist aus einer Auswahl der besten Weinberge dieser Gemeinde der Rioja Alavesa entstanden.
- Tempranillo sortenrein, 12 Monate gereift, in französischer Eiche.
- Schmackhaft, zart und mit einem langen und anhaltenden Abgang.
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VERKOSTUNGSNOTIZEN
- Aussehen: Intensive und helle Farbe.
- Nase: Intensive Aromen von reifen roten Früchten, begleitet von einem Hintergrund von Vanille und Eukalyptus.
- Geschmack: Schmackhaft, zart und anhaltend.
AUSARBEITUNG
100% Tempranillo-Sorte.
12 Monate gereift in neuen französischen Eichenfässern mit weichem Toast.
Der Wein verbleibt weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
KURIOSITÄTEN
Cosme Palacios war eine wichtige Figur im politischen und sozialen Leben von Bilbao am Ende des 19. Jahrhunderts.
Im Jahr 1894 erbte Cosme Palacio Bermejillo das 1863 von seinem Vater gegründete Familienweingut in Laguardia und machte es zum fortschrittlichsten Weingut der Rioja Alavesa.
Dank seiner Zukunftsvision und des damaligen Weinmaßstabs Bordeaux führte er Veränderungen ein, die den Grundstein für den modernen Rioja-Wein legten.
Heute ist das Weingut Cosme Palacio international anerkannt als die Verbindung zwischen dem Stil der klassischen Rioja und der modernen Rioja.
Eigenschaften
- Weintyp
- Rotwein
- Rebsorten
- Tempranillo
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Trinktemperatur
- 16
- Jahrgang
- 2019
- Suckling
- 92
Kombinieren
- Paarung
- Schinken und Würstchen, Regionale Küche, Fleisch
