Viña Salceda Blanco Sobre Lías 2023
- Viña Salceda Blanco Sobre Lías ist ein eleganter Rioja-Weißwein mit einem komplexen und ausgewogenen Charakter und einem guten Alterungspotenzial.
- Hergestellt aus Tempranillo Blanco und Viura, einem Weißwein mit der Essenz traditioneller Weine.
- Ein frischer und cremiger Gaumen, umrahmt von eleganten Zitrus- und Blumennoten.
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VERKOSTUNGSNOTIZEN
Wir finden Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und weißen Blüten, begleitet von eleganten Noten der Reifung. Am Gaumen hat er eine großartige Struktur und Ausgewogenheit mit einem frischen und cremigen mittleren Gaumen.
AUSARBEITUNG
Sorten: Tempranillo Blanco, Viura.
3 Monate auf der Hefe in einem Betontank gereift.
KURIOSITÄTEN
Viña Salceda, umgeben von einem eigenen Anwesen, befindet sich in Elciego, einem malerischen Dorf in der Rioja Alavesa. Die Geschichte von Viña Salceda ist seit ihrem Beginn im Jahr 1969 kaum mehr als vierzig Jahre alt, aber das spezifische Ziel seiner Gründung rechtfertigt seine Geburt: nur Rotweine von höchster Qualität zu produzieren.
Der Betrieb besteht hauptsächlich aus Böden aus dem alten Tertiär (Miozän), hauptsächlich kalkhaltig-tonhaltig auf kompaktem Sandsteingrundgestein. Es gibt jedoch ein großes Mosaik anderer Arten von tertiären und quartären Böden, von Kalkstein bis hin zu Schwemmland. Dies ermöglicht es ihnen, je nach Parzelle unterschiedliche Weine herzustellen.
Eigenschaften
- Weintyp
- Weisswein
- Rebsorten
- Viura, Tempranillo Blanco
- Art des Wein Alterung
- Con crianza
- Alkoholgehalt
- 14.0%
- Trinktemperatur
- 10
- Jahrgang
- 2023
Kombinieren
- Paarung
- Weißes Fleisch, Meeresfrüchte, Fische, Schinken und Würstchen, Nudeln
