Viña Salceda Crianza 2017 37.5cl

Verkostung:

• Farbe: Kirschrot, ziemlich intensiv.
• Nase: Intensives Aroma, sehr fruchtig. Reife Steinobst mirex, Negra- Pflaume, würzig und rauchig berührt -pfeffer den Lauf Negra-.
• Mund : Breiter Eingang. Pass gefräßig Mund, mit gutem Volumen. Gute Balance. Ganz hartnäckig. Nachgeschmack von Fruchtmarmelade, Cassis, Gewürze.

Entwicklung und Alterung:

Hergestellt aus Tempranillo (95%), mit einem Hauch von Mazuelo und Graciano (5%). mindestens 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern Nach dem Altern geht Flasche, bis seine Rundheit und Balance.

Die Weinberge und die Finca :

Vina Salceda Es befindet sich in Elciego Genießt und ein einzigartiges Mikroklima, dank der Kantabrien Gebirge im Norden und Bereich Die Nachfrage nach Süden , Die jeweils sind die atlantischen und Continental-mediterranen Einflüssen zu moderieren. Die Weinberge befinden sich in den südlichen und südöstlichen Hängen gelegen, ein Höhe von 410 bis 450 Meter, in der Nähe des Flusses Ebro und die Mündung des Flusses Mayor, wo die Winde atmen und Kühlung der Weinberge, vor allem in den wärmeren Sommerperioden.

Die Weinberge sind in den Bedingungen der Dehesilla, The Roquial und Valdefrailes und Ton-kalkhaltigen Böden eignen sich für Tempranillo, Mazuelo und Graciano Sorten. gewachsen hauptsächlich Tempranillo, die Masala Auswahl der ältesten Parzellen zu machen. Die Weinberge befinden sich in traditioneller Weise sorgfältig gepflegt, und solches Land wird gepflügt stattdessen jede Herbizid zu verwenden, und alle Aufgaben aus, um die Traubenlese Beschneidung wird von Hand, in einer angemessenen und nachhaltigen Art und Weise. Die niedrige Produktion pro Hektar und das Alter der Weinberge garantieren eine exzellente Qualität des Rohmaterials. Die Weinbereitung erfolgt vor Ort von Vina Salceda, in denen der Prozess ist vollständig, um sicherzustellen, kontrolliert, dass die Weine, die hervorragenden Eigenschaften der Traube zu reflektieren.

Kuriositäten:

Vina Salceda, umgeben von ihren eigenen Bauernhof , Befindet es sich in Elciego Ein malerisches Dorf Rioja Alavesa . Die Geschichte von Vina Salceda etwas mehr als 40 Jahre, seit es im Jahr 1969 begann, aber die besonderen Zweck seiner Gründung mehr als rechtfertigt seine Geburt: produzieren nur Rotweine von höchster Qualität.

La Finca besteht hauptsächlich aus alten Böden Tertiär (Miozän), vor allem kalkhaltigen-tonigen Stamm kompakten Sandstein. Allerdings gibt es ein Mosaik aus anderen Typologie des Tertiär und Quartär Böden aus Kalkstein zu alluvialen Geröll. Dies ermöglicht es ihnen, die Ausarbeitung von verschiedenen Weinen, nach jedem Paket.