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Pujanza Hado 2019
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Glücksschicksal Es ist ein offener und direkter Wein.
Ein Tempranillo, der das Laguardia-Gebiet repräsentiert und markiert Frische und Typizität.
Schicksal ist Kraftvoll und ausdrucksstark am Gaumen.
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Mehr Infos über Weine rotwein Pujanza Hado 2019 - weine kaufen doca rioja
Verkostungshinweis:
Sicht: Kirschrot, sauber und leuchtend.
Nase: Er ist jung und lebendig, wobei die charakteristischen roten Früchte des Tempranillo aus der Region vorherrschen, begleitet von sehr subtilen floralen Noten und leichten Röstnoten.
Mund: es ist kraftvoll und ausdrucksstark. Er präsentiert eine Säure, die ihn frisch und attraktiv hält, und ein geschliffenes und freundliches Tannin.
Produktion und Alterung:
Nach der Gärung wird der Wein in französischen Eichenfässern ausgebaut. Während dieser Reifezeit gewinnt der Wein durch die Interaktion mit dem Holz an Komplexität und wird weicher. Darüber hinaus kann der Wein im Fass einer malolaktischen Gärung unterzogen werden, bei der die Apfelsäure in Milchsäure umgewandelt wird, was für eine rundere Textur sorgt und die Säure mildert. Kuriositäten:
Pujanza Hado ist der einzige Pujanza-Wein, der aus mehreren Weinbergen hergestellt wird, alle in der Stadt Laguardia. Liegt auf einer Höhe zwischen 450 und 600 m. Über dem Meeresspiegel sind diese Weinberge in 23 Parzellen unterteilt. Kalkhaltiger Lehmboden.
Eigenschaften
Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Leicht & Fruchtig
Rebsorten
Tempranillo
Art des Wein Alterung
Crianza
Alkoholgehalt
14.5%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2019
Vorstellung
1 Flasche
Kombinieren
Paarung
Käse,
Gedünstetes Fleisch,
Schinken und Würstchen,
Rotes Fleisch,
Wildfleisch