Mehr Infos über Weine rotwein Sani Petit Verdot 2016 - wein outlet
Verkostungsnotizen:
Farbe: kirschrot mit violetten Reflexen.
Nase Aromen, die an Beeren wie Brombeeren, Blaubeeren und Erdbeeren erinnern, mit starken Erinnerungen an schwarzen Stein, Graphit, Humus, feuchte Erde, Unterholz, Toast und Rauch.
Boca: intensiv und lebendig, kraftvoll, ernst und fleischig, mit reichlich Tanninen.
Ausarbeitung und Alterung:
Sani Petit Verdot gärt 24 Tage lang bei 27 Grad Celsius in Edelstahltanks. Später altert es in Französische Eichenfässer für einen Zeitraum von 6 bis 8 Monaten . Als nächstes wird es an Flaschenschläfer mit übergeben eine Pause von 8 Monaten obwohl seine Entwicklung einen besonderen Charakter haben kann.