Pazo Baion 2021
- Maximale Qualität der in a angebauten Albariño-Traube einzigartiger Weinberg unter dem Konzept von bezahlter oder Bauernwein . Wein schöpft das volle Potenzial eines einzigartigen Ökosystems aus
- Aufzucht von 4 Monate Kaution aus Edelstahl, auf seiner feine Hefe bis zur Abfüllung. Dieser Wein s
- Der Wein präsentiert Zitrus-, Blumen- und Fruchtnoten mit einem ausgeprägten mineralischen Charakter. UND Es ist frisch, aromatisch und mit einer ausgewogenen Säure
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Verkostungsnotiz:
Sicht: Strohgelb mit grünen Reflexen
Nase: Fruchtige Aromen und Aromen von weißen Blumen wie Jasmin und Orangenblüten
Mund: Wein mit guter, sehr mineralischer Struktur, frisch und ausgewogen mit langem Abgang am Gaumen.
Produktion und Alterung:
Dieser Wein wird aus Albariño-Trauben aus den eigenen Weinbergen hergestellt und weist die typischen Eigenschaften dieser Sorte auf: Er ist frisch, aromatisch und mit ausgewogener Säure. Diese Reifephase verleiht dem Wein Komplexität und zusätzliche Nuancen.
Kuriositäten:
Die Weine der Weingut Pazo Baión sind heute unbestreitbare Referenzen innerhalb der Herkunftsbezeichnung Rías Baixas . Von Kritikern und der Öffentlichkeit gelobte Albariños. Anders, originell, echt . Die direkte Folge einer faszinierenden Art, dieses Universum zu verstehen.
Eigenschaften
- Weintyp
- Weisswein
- Weinstil
- Weiß - leicht und frisch
- Rebsorten
- Albariño
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Trinktemperatur
- 8
- Jahrgang
- 2021
- Vorstellung
- 1 Flasche
Kombinieren
- Paarung
- Nudeln, Weißer Fisch, Reisgerichte, Meeresfrüchte, Fische, Vorspeisen, Vögel
