Zdjęcie jest tylko orientacyjne i może pokazywać grafikę z innego rocznika.
Payoya Negra 2020
Nowy produkt
Payoya Negra to wino o ogromnej osobowości. Zaskakuje swoją złożonością i ma duszę być wielkim winem.
Celem projektu Finca La Melonera jest odzyskanie prawie wymarłych odmian autochtonicznych i tego dzikiego charakteru.
Zaskakuje nutami podszycia i ziemi, jak również dobrą kwasowością i nutami owocowymi, które w niej przeważają.
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 43
punktów lojalnościowych.
Obecna zawartość koszyka wygeneruje 43
punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..
Więcej informacji na Wina wina czerwone Payoya Negra 2020 - wina z malagi
Notatki smakowe:
Kolor: Intensywna rubinowa czerwień.
Nos: aromat słodkich przypraw, z nutami balsamicznymi i dyskretnym tostowym tłem.
Podniebienie: Okrągłe, świeże, zrównoważone i obwiedniowe. Wino o silnej osobowości.
Praca i starzenie się:
Romé, Syrah i Tintilla de Rota winogrona są zbierane ręcznie z winnic Sierra de Cádiz i Serranía de Ronda. W szkle ma ciemny wiśniowy kolor, żywy i błyszczący. Dojrzewająca przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu Allier. Kolejny odpoczynek w ciągu kolejnych 12 miesięcy w butelce.
Ciekawostki:
Papoya Negra, która nadaje nazwę temu winu i ilustruje jego etykietę, jest rodzimą andaluzyjską kozą, której mleko jest wykorzystywane do produkcji sera koziego Payoya w Sierra de Cádiz i Serranía de Ronda.
Dane techniczne
Typ Wina
Wina Czerwone
Rodzaj Winogron
Romé, Tintilla de Rota,
Syrah
Rodzaj Starzenia
Con crianza
Zawartość Alkoholu
14.5%
Temperatura Podawania
14
Rocznik
2020
Prezentacja
1 butelka
Do łączenia z
Łączenie
Do wszelkiego rodzaju mięs,
Wędliny,
Kuchnia regionalna