Fernando de Castilla Palo Cortado Antique
- Palo Cortado Antique to wzmocnione wino sherry (Jerez-Xérès-Sherry) w 100% odmiany Palomino
- Wino dojrzewające oksydacyjnie , które jest wytwarzane przy użyciu tradycyjnego systemu criaderas i soleras w beczkach z amerykańskiego dębu, a jego średni wiek wynosi 30 lat.
- Jest to złożone oloroso, z aromatami oksydacyjnymi, takimi jak orzechy i podniebienie z solankowym finiszem ze względu na koncentrację.
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 91 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 91 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..
POKREWNE PRODUKTY
INNE PRODUKTY Z TEJ KATEGORII (30)
Więcej informacji na Wina wzmocnione Fernando de Castilla Palo Cortado Antique - wina z jerez
NOTATKI DEGUSTACYJNE
- Wygląd: Kolor ciemnobursztynowy.
- Nos: Subtelny, łączy w sobie elegancję starego Amontillado z ciałem i doznaniami oloroso.
- Smak: Na podniebieniu przyjemny, z wytrawnym i długim finiszem
OPRACOWANIE
100% odmiana palomino. Rodzaj dojrzewania: Winogrona tłoczone i fermentowane w stali nierdzewnej. Odprowadzane w 20% i poddawane starzeniu oksydacyjnemu w dębowych beczkach za pomocą tradycyjnego systemu criaderas i soleras. Lata leżakowania w beczce: 30 lat
CIEKAWOSTKI
Historia winnicy zaczyna się od rodziny Andrada-Vanderwilde, która ma długą tradycję w okolicy, dwa wieki temu. W 1972 roku Fernando Andrada-Vanderwilde stworzył markę Fernando de Castilla. Powołaniem Bodegas Rey Fernando de Castilla zawsze było oferowanie najbardziej wyselekcjonowanych produktów z Jerez, prezentowanych w elegancki i nowoczesny sposób dla najbardziej wymagającego konsumenta.
Dane techniczne
- Typ Wina
- Wzmocnione
- Styl Wina
- Białe - Intensywne i Kremowe
- Rodzaj Winogron
- Palomino
- Rodzaj Starzenia
- Con crianza
- Zawartość Alkoholu
- 20.0%
- Temperatura Podawania
- 12
- Rocznik
- N/A
- Punkty AporVino
- 97
Nagrody i Wyróżnienia
- Robert Parker
- 95
- Peñín
- 94
Do łączenia z
- Łączenie
- Wędliny, Zupy i gulasze, Mięso białe, Kuchnia regionalna, Desery, Sery twarde, Dziczyzna
