Domaine Eric Bordelet Poiré Authentique

Eric Bordelet Poiré Authentique jest cydr naturalny, który kryje w sobie orzeźwiający sok owoców, które zachwycają wspaniałymi postać gastronomiczny . To jest cydr pół suchy , z przyjemnym punktem resztkowego cukru, co czyni go naprawdę wszechstronnym, jeśli chodzi o parowanie. jest cuvee tradycyjny naturalnego cydru gruszkowego produkowanego przez Erica Bordeleta w regionie Normandia . Rocznik Poiré Authentique pochodzi z nie mniej niż 14 odmiany różny od gruszka .

UWAGI CATA:

Pogląd : Z bajeczny kolor żółty , bardzo jasny i z bąbelki Cienki .

Nos : Struktura aromatyczny bardzo precyzyjne z gruszka Y kwiaty biały .

Usta : W swoim przejściu przez podniebienie płyn , Elegancki Y Fajny . Poza tym tekstura kremowy z bąbelki , jej dobra kwasowość i gruszki.

NAZWA POCHODZENIA W: Normandia, Francja .

OPRACOWANIE : Wyszukany zarówno z więcej piętnaście typy odmiany z gruszka .

CIEKAWOSTKI : Poiré Granit to cydr gruszkowy, będący wysublimowanym wyrazem drzew posadzonych w granitowych glebach, które nigdy nie były poddawane fumigacji. Mówi się, że drzewo owocowe potrzebuje 100 lat, aby wyrosnąć, 100 lat, aby wydać owoce i 100 lat, aby umrzeć. Cydr ten można traktować doskonale jak wspaniałe wino, ponieważ ma niesamowitą mineralność i strukturę.