Aldeya Garnacha 2021

Uwaga degustacyjna:

Kolor : fioletowy rubin z fioletowym brzegiem.
Nos : Posiada wyśmienity aromat czarnych (malin, wiśni) i czerwonych owoców z nutami mineralnymi, kakaowymi i waniliowymi.
Usta Jest pełne i aksamitne, soczyste, z długim i owocowym posmakiem, z wrażeniem idealnej równowagi.

Produkcja i starzenie:

W winiarni Pago de Ayles, pierwszej winnicy w Aragonii prawnie uznanej za „Pago” i zapewniającej najwyższy poziom jakości, jaki może osiągnąć winnica, uprawiają swoją stuletnią winnicę z precyzyjną uprawą winorośli. Praktyka enologiczna z niewielką interwencją i niezwykle szanująca naturalny cykl winorośli. tak się rodzi
Aldeya Garnacha jest wytwarzana przez Bodegas Pago de Aylés, zlokalizowaną w mieście Mezalocha (Saragossa), ze 100% winogron Garnacha i dojrzewa przez dwa miesiące w nowych dębowych beczkach.