Finca Teira Blanco 2022

NOTATKI DEGUSTACYJNE

• Wygląd: jasnożółty.
• Nos: wyróżniają się aromaty kwiatów, świeżych białych owoców i nut cytrusowych.
• Podniebienie: eleganckie, wyraziste i zrównoważone z dobrze zintegrowaną kwasowością.

OPRACOWANIE

Kupon Treixadury (70%), Godello (15%), Caiño blanco (10%) i Torrontes (5%).
Winogrona z zaawansowanych gleb granitowych osiadły na podłożu skalnym o znacznej zawartości kamieni i żwirów, które poprawiają nasłonecznienie klastrów.
Wykonane wyłącznie z moszczu kwiatowego (0,2 bar. maks.).
Produkcja 24 000 butelek.
Rodzaj butelki: Bordeaux 570gr.

CIEKAWOSTKI

Winiarnia Manuel Formigo narodziła się jako kolejne pokolenie rodziny Formigo de la Fuente, która od pokoleń utrzymywała bliskie związki z uprawą winorośli i produkcją wina w Ribeiro.

Po tym, jak przez ostatnie dwie dekady byli częścią przemysłowej winnicy, dokonali skoku jakościowego.

W 2006 roku powrócili do swoich początków, zaczynając produkować wina wyłącznie z winogron z własnych winnic, które obejmują około 6 hektarów ziemi, na której można znaleźć prawie wszystkie rodzime odmiany regionu Ribeiro. W przypadku białych odmian współpracują z Treixadura, Godello, Loureira, Caiño Blanco, Torrontés, Albariño, Alvilla do Avia i Palomino. W przypadku odmian czerwonych współpracują z odmianami Caiño longo, Sousón, Brancellao i Alicante Bouschet.