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Verkostung:hohe Schicht tief violett.
Entwicklung und Alterung:
Genommen von der vor kurzem wiederentdeckt Vielfalt Maturana. Es kommt von unserem Weinberg befindet sich in der "Villa Joy", der ersten großen Plantage Maturana hat im D.O.Ca. getan worden Rioja.
Alterung: 12 Monate in Eichenfässern Französisch.