Simonnet Febvre Bourgogne Pinot Noir 2021
- Simonnet Febvre Pinot Noir ist das Tor zum Burgund, der Pinot Noir-Region schlechthin, die Liebhaber und Sammler begeistert.
- 12 Monate gereift. Ein idealer Wein, um die Eleganz des Pinot Noir zu entdecken.
- Seine Düfte werden zu dezenten und leichten Tanninen, die frischen Aromen und einem weichen und langen Abgang weichen.
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VERKOSTUNGSNOTIZEN
In der Nase dominieren Aromen von Sauerkirschen und Himbeeren. Am Gaumen ist er frisch und rund mit dezenten Tanninen.
ZUBEREITUNG
Sorte 100% Pinot Noir.
Gärung in Edelstahltanks.
Im Alter von 12 Monaten.
KURIOSITÄTEN
Simonnet-Febvre produziert und vinifiziert auch die Weine aus den historischen Weinbergen der Yonne. Diese Weinberge wurden zerstört, als die Reblaus im 19. Jahrhundert das Gebiet heimsuchte, aber sie wurden nach und nach neu bepflanzt und haben heute ihr Ansehen wiedererlangt.
Eigenschaften
- Weintyp
- Rotwein
- Weinstil
- Rot - Kraftvoll und kräftig
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Trinktemperatur
- 16
- Jahrgang
- 2021
- Vorstellung
- 1 Flasche
- AporVino Punkte
- 92
Kombinieren
- Paarung
- Schinken und Würstchen, Eintöpfe und Aufläufe, Reisgerichte, Weißes Fleisch, Ente, Vorspeisen, Käse, Vögel
