Volador 2022
- Volador es un tinto joven elaborado por Josep Grau Viticultor dentro de la D.O. Montsant.
- Expresa el carácter de la fruta enmarcada dentro de una refinada mineralidad.
- Sedoso y con gran equilibrio. Un vino de Garnacha, Cariñena y Syrah con un final fresco y prolongado.
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Información sobre el Vino tinto Volador 2022 - vinos montsant
NOTA DE CATA
- Vista: Color picota.
- Nariz: Aromas de fruta negra madura acompañados de elegantes notas especiadas y toques minerales.
- Boca: Sedoso y equilibrado con un final fresco y prolongado.
ELABORACIÓN
Variedades: Garnacha, Cariñena, Syrah.
Fermentación con parte del raspón en depósitos de acero inoxidable y hormigón.
Sólo levaduras autóctonas sin otros añadidos enológicos.
CURIOSIDADES
Josep Grau Viticultor elabora vinos de excelente calidad a través de una viticultura ecológica, una elaboración minuciosa y una crianza muy trabajada.
Los vinos más complejos de la bodega envejecen en fudres de roble de la prestigiosa casa austríaca Stockinger.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Tipo de Uva
- Cariñena, Syrah, Garnacha
- Tipo de Crianza
- Joven
- Volumen de Alcohol
- 13.5%
- Temperatura de Consumo
- 16
- Añada
- 2022
Para combinar
- Maridaje
- Cocina Regional, Carnes, Jamón y Embutidos
