Información sobre el Vino tinto Cien Montañas Carrasquín 2019 - vinos dop de cangas
Notas de Cata:
Atractivo color rojo acerezado, con una intensidad de color media.
En nariz: En nariz muy frutal con aromas intensos a la variedad, ciruela muy madura con recuerdos a los hollejos, madera muy fina y elegante con recuerdos torrefactos y chocolate.
En boca: En boca muy intenso, carnoso, con importante estructura en la que el vino llena por completa la boca con una punta de acidez que da al vino una frescura importante, una astringencia muy elegante con una persistencia en boca muy prolongada y con retrogusto muy largo en el que sobresale el sabor de los hollejos maduros y el recuerdo de la variedad.
Ficha técnica
Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto - Ligero y Frutal
Tipo de Uva
Carrasquín
Tipo de Crianza
Crianza
Volumen de Alcohol
13.5%
Temperatura de Consumo
15,
14
Añada
2019
Presentación
1 botella
Puntos AporVino
93
Para combinar
Maridaje
Carnes Asadas,
Setas,
Carnes a la Parrilla,
Ensaladas,
Aperitivos y Canapés