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Maruxa Mencia 2020
Nuevo producto
Vino tinto fruto de las mejores uvas procedentes de los viñedos con más horas de sol de Galicia.
Destaca su frescura en el que se percibe la elaboración tradicional combinada con el empleo de los últimos avances tecnológicos y los destacados procesos de calidad de la bodega.
Información sobre el Vino tinto Maruxa Mencia 2020 - vinos de valdeorras
Notas de Cata:
Color: Rojo picota con ribete rubí.
Nariz: De una buena intensidad aromática, compleja, llena de matices. Con adecuada expresión frutal (fruta roja madura, moras,…), con notas balsámicas y especiadas por su estancia en maderas nobles.
Boca: Sabroso, carnoso, buena tanicidad, con taninos maduros, bien estructurado, amplio y cálido.
Elaboracion y Crianza: Elaborado con la variedad Mencia, la Maceración prefermentativa es de 4 días a 0ºC, fermentación-maceración durante 10-12 días.
Ficha técnica
Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto – Taninos Suaves y Fruta Sutíl
Tipo de Uva
Mencía
Tipo de Crianza
Con crianza
Volumen de Alcohol
13.0%
Temperatura de Consumo
16
Añada
2020
Presentación
1 botella
Premios y puntuaciones
Premios y puntuaciones anteriores
90 Peñín (2014)
Para combinar
Maridaje
Pescado,
Foie,
Aperitivos y Canapés,
Setas,
Marisco,
Aves,
Pato,
Entrantes,
Quesos,
Jamón y Embutidos,
Arroces,
Pasta,
Carne Blanca