Granbazán Don Alvaro de Bazán 2019
- Un albariño de D.O. Rías Baixas solo disponible en las mejores añadas. Ligero, refrescante y sabroso.
- Elaborado con uvas 100% Albariño procedente de viejos parrales que rodean la finca.
- Con una suave entrada en boca donde predomina el sabor a frutas blancas, pera, manzana, cítricos y aromas a flores como mimosa y acacia. Un vino con volumen, bien equilibrado, cítrico y de largo final.
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Información sobre el Vino blanco Granbazán Don Alvaro de Bazán 2019 - vinos de rias baixas
Notas de Cata:
- Color: amarillo pálido con tonos verdosos, limpio y brillante.
- Nariz: notas suaves a flores, mimosas y acacias.
- Boca: Refrescante y cítrico. Con volumen, equilibrado y de largo final.
Elaboración y Crianza:
Utilizando solo uvas de la variedad Albariño y solo en las mejores añadas. Macerado en frío, fermentación a muy baja temperatura seguido de un descanso de 12 meses sobre lías, aportando al vino una dimensión extra de aromas y redondez en boca. Perfecta evolución en botella hasta 5 años.
La fase de crianza dura 12 meses en barricas de acero inoxidable sobre lías frias.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Blanco
- Estilo de Vino
- Blanco – Suave y Afrutado
- Tipo de Uva
- Albariño
- Tipo de Crianza
- Crianza
- Volumen de Alcohol
- 12.5%
- Temperatura de Consumo
- 12
- Añada
- 2019
- Presentación
- 1 botella
Para combinar
- Maridaje
- Ensaladas, Pescado Blanco, Arroces, Carne Blanca, Pasta, Quesos, Arroz
