Información sobre el Vino espumoso Privat Brut Reserva 2016 - comprar cavas catalan extremadura
Notas de Cata:
Color amarillo paja con burbuja fina y persistente.
En nariz aromático, recuerdos de fruta verde y cítricos. Además de manzanilla y flores blancas.
En boca es ssabroso, con frescura y vivacidad, sabor a manzana verde, pera y pomelo.
Elaboración y Crianza:
Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega.
Ficha técnica
Tipo de Vino
Espumoso
Tipo de Uva
Parellada,
Macabeo,
Xarel·lo,
Chardonnay
Tipo de Crianza
Volumen de Alcohol
12.0%
Temperatura de Consumo
8
Añada
2016
Presentación
1 botella
Puntos AporVino
93
Premios y puntuaciones
Peñín
91
Para combinar
Maridaje
Patés o Foie Gras,
Arroces,
Pescado,
Jamón y Embutidos,
Setas,
Pasta,
Pato,
Ensaladas,
Quesos,
Marisco