Privat Rosé Brut Nature 2021
- Privat Brut Nature Rosé es un cava de cultivo biológico producido por la bodega Alta Alella.
- Se trata de un cava muy bueno que destaca por su vivacidad, frescura y su delicadeza aromática que se expresa a través de rasgos afrutados y florales.
- Es aromático, con recuerdos a fruta blanca madura y con toques a caramelo rojo.
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Información sobre el Vino espumoso Privat Rosé Brut Nature 2021 - comprar cavas catalan extremadura
Notas de Cata:
Elaboración y Crianza:
Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega.
- Color rosa guinda, asalmonado y brillante.
- En nariz aromático con adecuada intensidad, recuerdos de fruta blanca y fruta roja, lácteos y notas de reposteria.
- En boca sabroso en su ataque, carbónico bien integrado. Paso frutal y de ligera cremosidad, recuerdos a caramelo rojo, buena acidez.
Elaboración y Crianza:
Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Espumoso, Rosado
- Tipo de Uva
- Pinot Noir
- Tipo de Crianza
- Volumen de Alcohol
- 12.0%
- Temperatura de Consumo
- 8
- Añada
- 2021
- Presentación
- 1 botella
- Ecológico
- Viticultura Ecológica
- Puntos AporVino
- 93
Premios y puntuaciones
- Peñín
- 91
Para combinar
- Maridaje
- Pato, Ensaladas, Quesos, Marisco, Patés o Foie Gras, Arroces, Pescado, Jamón y Embutidos, Setas, Pasta
