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Productos recomendados de Bodegas J.Belmonte

Bodegas J. Belmonte es hija del mundo taurino. Creada por un diestro, Israel Lancho; un mozo de espadas, David Benegas, y Luis Merinocomo tercer socio. Su propio nombre es un homenaje a Juan Belmonte, el torero y padre fundador de la tauromaquia moderna, denominada la “revolución belmontina”.
La Bodega se localiza en la Ribera del Duero, en Gumiel de Mercado y Roa de Duero (ambas en la provincia de Burgos). Cuentan con 40ha de viñedos, entre 60 y 100 años, situados a 900 metros de altitud. La vendimia y elaboración de los vinos es cuidada hasta el último detalle: eligiendo el día óptimo para la recogida de la uva, su transporte en cajas y la selección en mesa. Además la fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable de hasta 5.000l, con una crianza en barricas de roble francés para los vinos que lo necesiten y por último redondeo en botella. Este proceso busca dotar al vino de personalidad y carácter, como el que identificaba al torero homónimo; la propia bodega lo califica como “un vino redondo y equilibrado”. La variedad de uva utilizada es Tinto Fino, también conocida como Tempranillo en otras zonas de la península, esta variedad es calificada como uva noble de la D.O. Ribera del Duero. Proporciona a sus vinos una calidad alta, con gran poder aromático y prolongado envejecimiento. A continuación, presentamos sus vinos de distintas características.
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