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Fundada en el año 2000 y dirigida por Victoria Benavides, la bodega toma el nombre del antiguo propietario del viñedo, Elías Mora.
La filosofia
La bodega cerca del viñedo, donde combinamos el conocimiento de nuestros ancestros con la moderna tecnología, y en el corazón de la bodega la crianza en barricas. Sólo productos naturales para criar los vinos: roble, corcho natural y vidrio.
Situados entre los ríos Duero y Hornija, los viñedos -cultivados de forma tradicional en vaso- se asientan sobre suelos con gran cantidad de gravas en superficie. La extrema continentalidad del clima, la escasez de lluvias (400 mm.) y la altitud (800m.) modulan la calidad de la uva tinta de toro.
El viñedo así expresara cada año las variaciones impuestas por un clima sin maquillar. Por eso el factor vintage es importante, y cada añada y cada botella una experiencia única.
Todos nuestros vinos se hacen con 100% tinta de toro. Esta variedad esta perfectamente adaptada tras más de 2000 años implantada en la zona:nunca sufrió filoxera, por lo que todas nuestras viñas están plantadas en directo, sin patrón americano (viñedo prefiloxérico).
Vinas Elias Mora Is the reflection of the Perfect combination of tradition and modernity , Perfect representative of the wines of Bodegas Elias Mora And the Toro reds . Elias Mora , Its quality lies in its Privileged vineyards from San Roman de Hornija , Century-old free-standing (pre-phylloxeric) , Planted in glass and of very low yield that produce Ink...
Vinas Elias Mora Is the reflection of the Perfect combination of tradition and modernity , Perfect representative of the wines of Bodegas Elias Mora And the Toro reds . Elias Mora , Its quality lies in its Privileged vineyards from San Roman de Hornija , Century-old free-standing (pre-phylloxeric) , Planted in glass and of very low yield that produce...
Elias Mora Crianza: friendly and elegant Toro will seduce you quickly. Powerful and concentrated while sweet and fruity, sure to be one of your favorite wines. They have collected the legacy of their ancestors through the winegrowers Toro and technicians have applied them to try to make the best of this land, but without ever losing its character and...