La Planta 2020 1,5L Magnum

Verkostung:

• Farbe: Violett-Tönen die rote Kirsche auf einem sehr sauber und hell Wein hervorzuheben.
• Nase: der Bereich von roten Früchten wie Himbeere und Kirsche, überwiegend mit hohen aromatischer Intensität wird mit Schattierungen von Kakao, Kaffee und gerösteten, eigener sechs Monaten ihres Aufenthalts in Fässern zusammenzugebaut.
• Boca: frisch und eleganter Wein mit einer leicht und ausgewogen am Gaumen, die durch sie Gefühle von Fleischigkeit und Volumen zu verlassen. Im Nachgeschmack kehren wir alle fruchtige Töne in der Riechphase erkannt zu erinnern.

Entwicklung und Altern

Wein gemacht mit Stämmen der Vielfalt Tinto Fino Mit mehr als 20 Jahre alt. Alle von der Farm, von der Weinkellerei im Besitz, der seinen Namen des Wein gibt. befindet sich in Quintanilla de Onesimo, im Herzen der Ribera del Duero . Böden mit Lehm-Kalkfelsen unfragmentiert weniger als einen Meter von der Oberfläche, mit seiner Höhe von etwa 900 Metern geben ihre besonderen Eigenschaften.

Nachdem die optimale Reife geerntet und mit der Hand in den Feldern von 15 kg, die Bündel werden in der Auswahltabelle ausgewählt erreicht hat, und dann in Edelstahl entrappten und Abrasivbearbeitungsvorrichtung wo maceraran kalt und wird bei kontrollierten Temperaturen statt alkoholische Gärung zwischen 22 ° C und 24 ° C. Zucht in Fässer aus Eichenholz Französisch für 6 Monate Es macht es ein Ort voller Fruchtreife und Eleganz Wein.

Kuriositäten:

Arzuaga Navarro wurde in den frühen neunziger Jahren gegründet und ist in Quintanilla de Onesimo (Valladolid), in der Goldenen Meile von Ribera del Duero. Seine charakteristischen Gebäude Keller von festen und rustikalen Stein, mit monacal Evokation durch seine Arkaden und Türme an den Seiten und eine durch Flügel des Windes gekrönt Glockenturm, Reisenden gezeigt, dass die Bundesstraße 122 verbindet Soria mit Valladolid, einer der großen Weinrouten par excellence in Spanien.

Arzuaga Navarro hat neben der Ehren von einer der ersten Winzer im O.D. wobei Ribera del Duero, die Millionen Flaschen Produktion zu erreichen, die Anerkennung als Pionier in der Welt des Weintourismus in Spanien zu sein, die bereits begonnen, in der zweiten Hälfte des Jahrzehnts der 90 zur Zeit in den gleichen Einrichtungen zur Verfügung zu entwickeln halten eines fünf-Sterne-Hotel mit einem kompletten Angebot an Spa und enoterapia.