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Die Familie Arzuaga schuf die Rosae, indem sie die Prismen des Geschmacks einfing, die eine Traube wie Tempranillo haben kann, in diesem Fall die gesamte Produktion der gleichen Weinkellerei. In dieser Produktion erreichen sie einen frischen und sehr aromatischen Wein, zum Teil dank der Art der Ernte, sehr früh, eines der Geheimnisse seiner Frische.
Verkostungsnotiz:
Sauber und hell. Blassrosa Farbe und kupferfarbener Meniskus. In der Nase hohe aromatische Intensität; wo Noten von roten Früchten hervorstechen, vor allem Kirschen und Erdbeeren. Tropische Berührungen und blumige Noten.
Im Mund breiter, frischer und freundlicher Eingang. Schmackhafte Empfindung, die im Mund bis zum retronasalen Bereich anhält, wo sie das Kirschkompott bezeichnen.
Neugierde:
Für die Herstellung dieses Weins wurden die ersten roten Tempranillo-Trauben verwendet, die bei der Ernte 2014 von Bodegas Arzuaga Navarro geerntet wurden.