Martín Codax 2023

Der emblematischste Wein dieses Weinguts, der gleichnamige Wein. Wahrscheinlich einer der bekanntesten Albariños in der Appellation Rías Baixas. Hergestellt aus ausgewählten Parzellen im Salnés-Tal.
Es ist ein Albariño, der innerhalb und außerhalb unserer Grenzen erfolgreich ist, mit einem sehr wichtigen Markt und Anerkennung in den Vereinigten Staaten.
Die sortenreine Reinheit und die traditionelle Essenz der ursprünglichen Weine des Tals in der Flasche.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Sauberes, leuchtendes Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase von mittlerer Intensität mit reifen Zitrusnoten wie Limette und Mandarine. Es überwiegen die blumige Note (Weißdorn, Jasmin und Orangenblüte) und ein heuartiger, kräuteriger Hintergrund. Bei der Hochzeit ist es umhüllend, frisch und mit guter Balance. Der retronasale Klang erinnert an die Note reifer Zitrusfrüchte.

WEINBEREITUNG

Martín Códax Albariño wird vollständig aus Albariño-Trauben hergestellt, die nach einem strengen und sorgfältigen Verfahren hergestellt werden, um die Reinheit der Rebsorte und die traditionelle Essenz der aus Salnés stammenden Weine zu gewährleisten.

KURIOSITÄTEN

Martín Códax, die Figur, die diesem Albariño seinen Namen gab, war einer der bedeutendsten galicischen Troubadoure des Mittelalters. Das Vindel-Pergament beherbergt seine Cantigas, die ältesten der galicisch-portugiesischen Cantigas, die die Liebe und Leidenschaft für das Meer preisen.