Marqués de Murrieta Reserva Capellania 2019
- " Ein Weißwein mit der Seele eines Rotweins „Frucht der außergewöhnlichen Qualität seiner Trauben aus Pago Capellanía
- Seine ausgewogene Passage durch französische Eichenfässer verleiht ihm Präzision und macht Capellanía zu einem unglaublichen gastronomisch .
- Der Wein ist reif 23 Monate in Fässern 225 Liter französische Allier-Eiche und 13 Monate in einem Betontank.
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Verkostungsnotiz:
Farbe: Gelb golden, sauber und hell .
Nase: Aromen von reife weiße Früchte, feines Gebäck, Fenchel, Lorbeerblatt und Zeder sind in einer verführerischen Kombination zusammengestellt
Mund: Strukturiert und mit Nerven im Mund, Bußgeld , mit einer langen Reise und ein feines Verweilen Er.
Produktion und Alterung:
"Der Beitrag von Beton in Gärung hat die Seelsorge in eine andere Dimension geführt: komplexer, lang und fein.
Kuriositäten:
Der Ursprung des Weinguts Marqués de Murrieta ist auch der Ursprung von Rioja. Don Luciano Murrieta produzierte 1852 unter Anwendung der in Bordeaux erlernten Techniken den ersten Rioja-Wein mit der Absicht, über die Zeit Bestand zu haben.
Don Luciano war von Anfang an klar, dass ein hochwertiger Rioja-Wein mit guter Reifung die Fähigkeit haben würde, außerhalb Spaniens exportiert zu werden. Aus diesem Grund zögerte er nicht, diesen mythischen Jahrgang 1852 in Länder wie Mexiko und Kuba zu schicken und so auch den ersten Rioja zu exportieren.
Eigenschaften
- Weintyp
- Weisswein
- Weinstil
- Weiß - reichhaltig und cremig
- Rebsorten
- Viura
- Art des Wein Alterung
- Joven
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Trinktemperatur
- 15, 14
- Jahrgang
- 2019
- Vorstellung
- 1 Flasche
- AporVino Punkte
- 96
- Wine Spectator
- 93
Bewertungen und auszeichnungen
- Robert Parker
- 95
- Peñín
- 95
Kombinieren
- Paarung
- Foie, Weißer Fisch, Salate, Fische, Käse, Reisgerichte
