Viña Tondonia Reserva Lata 2011

Der Rioja Viña Tonodnia Reserva im Dosenformat eignet sich ideal als Geschenk und hat die notwendigen Eigenschaften, um im Laufe der Zeit zu einem Gran Reserva zu werden. So werden wir in 20 Jahren diese Flaschen mit dem beliebten blauen Streifen der Gran Reserva sehen. Die lange Reifung im Fass und in der Flasche spiegelt die Erfahrung der Weinkellerei wider, die weiche, runde und gut entwickelte Rotweine mit langer Lagerfähigkeit erzeugt.

Verkostungsnotizen:

Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit leicht rostrotem Rand.
Bouquet: Sehr feines, frisches, röstiges Bouquet mit leichten Vanillearomen. Sehr anhaltend.
Gaumen: Sehr trocken, weich, rund und entwickelt.
Weinherstellung und Reifung:

Hergestellt aus den Sorten Tempranillo (70%), Garnacho (20%), Graciano und Mazuelo (10%) aus eigenen Weinbergen.

Viña Tondonia war die erste Marke des Hauses und ist im Wesentlichen auch der Hauptweinberg, ein wunderschöner Weinberg von über 100 Hektar, der am rechten Ufer des Ebro liegt und eine Landschaft aus Schwemmland, Kalkstein und Pappeln bildet. Der Gründer der Weinkellerei, Don Rafael López de Heredia y Landeta, pflanzte ihn in den Jahren 1913-1914 in seinem Wunsch, die Qualität an der Quelle zu sichern, dem Weinberg, in dem die Arbeit von Hand ausgeführt wird.

Reifung für 6 Jahre, mit 2 Abstichen pro Jahr. Mit frischem Eiweiß geklärt, ungefiltert in Flaschen abgefüllt.