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Der erste Wein wurde in der Kellerei Haro mit der Marke Cune in Flaschen abgefüllt wurde. Im Stil der "Claret" Médoc Bordeaux. Dieser Wein entwickelte sich in den "Crianza", früher bekannt als "Third Year"
Verarbeitungsfunktionen
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von Trauben aus unseren Weinbergen von La Rioja Alta. Die malolaktische Gärung in Ablagerung nimmt und dann wird der Wein in amerikanischen Eichenfässern für ein Jahr im Alter, ein Zeitraum, in dem erwirbt aromatische Balance, die, wie seine Finesse und die allgemeine Ausdruck charakterisiert.
VERKOSTUNG
jugendliche Farbe, Granat mit rosa Noten auf dem Meniskus. Die Nase dominiert alle gut mit den Aromen von Vanille und Toffee integriert von einem Aufenthalt 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern rote Früchte, Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren. Sowohl am Gaumen, wie es durch den Gaumen geht ist weich, während schön und gut, mit freundlichen Tannine und eine leichte Säure, die uns einen frischen Wein mit langen Nachgeschmack macht. Empfohlene Paarungen jedes Gericht der mediterranen Diät. Serviertemperatur 16-18 ° C