Chivite Las Fincas 2 Garnachas 2021

Verkostungsnotiz:

• Ansicht: Blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
• Nase: er erscheint als weiß mit roter Seele, zu den Noten von weißen Früchten (Apfel, Birne) kommen die von roten Früchten im Hintergrund (Granatapfel, Johannisbeere) hinzu.
• Gaumen: leicht und frisch, sehr elegant, mit guter Dichte und einem sehr seidigen Mundgefühl mit guter Nachhaltigkeit.

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Chivite Weingut:

Die enge Geschichte der Bodegas Chivite reicht von der Zeit des Hofes von Elisabeth II. von Spanien bis zum Trinkspruch von Elisabeth II. von England im Palast von Moncloa oder dem Trinkspruch Ihrer Majestäten des Königs und der Königin von Spanien mit allen Präsidenten der Mitgliedsstaaten der NATO auf dem Madrider Gipfel 1997.

Seit 1647 bis heute überträgt die Familie Chivite ihr Weingut ohne Unterbrechung vom Vater auf den Sohn. Julián Chivite ist eine Schlüsselfigur in der Welt der spanischen Weine des 20. Jahrhunderts. 1980 erhielt er in Anerkennung dieser großen Anstrengungen eine Ehrung durch den Regulierungsrat der Herkunftsbezeichnung Navarra.

Im Jahr 1992 wurde ihm vom König von Spanien der Encomienda de la Orden del Mérito Agrario (Orden für landwirtschaftliche Verdienste) verliehen, der vom damaligen Minister für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung, Pedro Solbes, überreicht wurde.

1997 verlieh ihm die Regierung von Navarra posthum das Kreuz von Carlos III. dem Edlen, weil er dazu beigetragen hat, dass die Weine Navarras sowohl national als auch international zu den angesehensten Weinen gehören und seine Weinkellerei als eine der angesehensten in Spanien anerkannt wurde.