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VERKOSTUNGSNOTIZEN
AUSARBEITUNG
Rebsorten: 86% Sauvignon Blanc, 14% Verdejo.
6 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
D.O.P. Abadía Retuerta.
KURIOSITÄTEN
Die Finca de Abadía Retuerta erstreckt sich über eine Fläche von mehr als 700 Hektar und ihr Name stammt von der Vereinigung zweier Wörter, die das Gebiet definieren und beschreiben: Rívula (Flussufer/Ufer) und Torta (gewunden, gekrümmt).
Das Weingut wurde 1996 von dem berühmten französischen Winzer Pascal Delbeck entworfen, das Weingut Abadía Retuerta ist eine überraschende Kombination aus Tradition und Moderne und gilt als eines der fortschrittlichsten Weingüter in ganz Europa. Es erstreckt sich über eine Fläche von 10.000 m2 und produziert eine begrenzte Weinproduktion, da Qualität vor Quantität gestellt wird.