Corullón 2020
- Corullón ist ein Rotwein aus der D.O. Bierzo Nachkommen von J. Palacios in der Stadt Villafranca del Bierzo, León.
- Es ist der Dorfwein vom Weingut. Die Vielfalt schlechthin der Region“ mencia ", gepflanzt auf Schiefer- und Hangland, das die Stadt umgibt.
- Kam frisch, seidig und sehr mineralisch.
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VERKOSTUNGSHINWEIS:
- Farbe: Helle, saubere und leuchtend rote Farbe
- Nase: Sein Aroma ist reich an Sortenausdruck und frischen roten Früchten
- Mund: Erdig und schmackhaft, mit einer sehr feinen Säure mit gerösteten und eleganten Noten.
AUSBEREITUNG UND AUSBAU:
10 Monate lang in Foudres mit Sorten wie Mencia 92 %, Jerez-Valenciana 7 %, Alicante Bouschet 1 % gereift
Die Weinberge werden biologisch und ohne jegliche Art von Pestiziden oder chemischen Herbiziden behandelt.
KURIOSITÄTEN:
Das Weingut wurde 1999 von Álvaro Palacios und seinem Neffen Ricardo gegründet, verliebt in das Potenzial der Gegend und der Rebsorte Mencía.
Eigenschaften
- Weintyp
- Rotwein
- Weinstil
- Rot - Kraftvoll und kräftig
- Rebsorten
- Jerez-Valenciana, Alicante Bouschet, Mencía
- Art des Wein Alterung
- Con crianza
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Trinktemperatur
- 16
- Jahrgang
- 2020
- Vorstellung
- 1 Flasche
- AporVino Punkte
- 98
Bewertungen und auszeichnungen
- Robert Parker
- 96
- Peñín
- 94 Puntos - 2019
Kombinieren
- Paarung
- Schinken und Würstchen, Geräucherter Käse, Gedünstetes Fleisch, Foie, Pasteten oder Foie Gras, Vögel, Pilze, Lamm
