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Prieto Pariente ist ein Projekt in der Illusion, und das Engagement in der dritten Generation von der Familie, mit der Komplizen, Unterstützung und Erfahrung des zweiten führte geschmiedet, ( Jose Pariente ). Das Ziel ist es, Weine mit eigenen einzigartigen Persönlichkeit zu schaffen, einen unverwechselbaren Charakter, ein Profil von Frische und Komplexität.
Das Herzstück dieser neuen Reise ist so alt wie die Praxis der Weinbereitung, Ausdruck der Herkunft durch die Suche und Auswahl von den ältesten Weinbergen in der Region. Sie fest in nachhaltigen Weinbau glauben und respektieren Sie die Wurzeln. Unterschied Territorium und die Projektauswahl Lager Prieto Pariente definieren. Cebreros und El Bierzo: Unbestreitbar mit Ortsnamen wie Castilla-León, Valladolid, den Mooren von North Plateau und Mineral Pisten schließen unsere Region für seine Extreme identifiziert.
Valladolid hat eine große Weinvielfalt; sehr alte Weinberge Exponenten der antiken Weinbau, niedrige Produktion und mit einem Sonderzeichen dotiert. Aufgrund unserer festen Glauben an die Kompatibilität und ausgezeichnete Harmonie der Kombination aus Trauben aus diesen Gebieten, machten wir uns zu Fuß die Moore von Valladolid durch den Fluss Duero überquert, um sich zu erholen und zu retten, diese Weinberge würden meist descepados sein.
Die Trauben stammen von alten Reben mit sehr geringen Ausbeuten, in den Gemeinden von Valladolid Mucientes, Pedrosa del Rey und Valbuena de Duero entfernt. Jedes Grundstück wird separat vinifiziert, so dass Sie die am besten geeignete für jeden Winzer Weinmischung auszuwählen.
Das Ergebnis ist die Mauren Bereich von Valladolid, der zwei plurivarietales Rottönen zusammengesetzt: eine erste Wein, The Origin of Prieto Pariente, von großer Komplexität und Eleganz und begrenzte Produktion; und eine zweite Wein namens Prieto Pariente, die Balance, Sanftheit und Frische der Frucht enthalten.
Die Provinz Es ist ein Wein, der schließt sich der Vielfalt des Weinbaus in der Provinz Valladolid an. Mit den Sorten ausgearbeitet Tempranillo und Garnacha Auswahl alter Rebstöcke aus Valbuena de Duero, Mucientes und Pedrosa del Rey . Ein Wein, der ausdrückt Delikatesse und Frische der Früchte .